2021第四届深圳餐饮博览会
SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)
由全国工商联餐饮业委员会、广东省农业农村厅、深圳市商务局共同指导，深圳市市场监督管理局支持，深圳市国商会展有限公司主办，深圳市团餐行业协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳市零售行业协会，深圳市农业产业化龙头企业协会、深圳市餐饮商会、深圳市日式料理行业协会等单位协办的第四届深圳餐饮博览会(简称：深圳餐博会)，将于2021年11月4-6日在深圳国际会展中心(宝安新馆)举办。
2018年及2019年6月，深圳餐博会连续两届在深圳福田会展中心成功举办并获得业界好评， 2020年深圳餐博会移师全球最大会展中心 - 深圳国际会展中心(宝安新馆)，三年来深圳餐博会累计展览面积达到80000平方米，超过2000个企业参展，近10万人参观，第三届餐博会更是促成交易额达20亿元。展会通过组织餐饮上游企业，包括餐饮品牌、食材、供应链、中央厨房产业、餐厨设备、配套服务等企业参展，与以粤港澳大湾区为核心的餐饮企业负责人组成的80000多个专业买家进行对接，成为餐饮上游供应商进入粤港澳大湾区餐饮渠道的主要平台及最具规模的餐饮专业展会名片之一，对推进中国餐饮的发展也起到了巨大的助力作用。
第四届深圳餐饮博览会展出面积预计60000平方米，预估参展商1000+，买家观众80000+。基于第三届深圳餐博会原8大主题展区资源及餐饮发展新趋势，为满足餐饮全产业链一站式更深需求，第四届深圳餐博会新增酒类、茶饮品及咖啡展区，也将着力引进更多优质中华地标产品面向粤港澳大湾区餐饮市场，在积极推动食材从“田间到餐桌”的转化的同时，通过扩大数字化、智能化的技术产品展示，加大餐饮场景多元化的需求配套品牌引进，迎合深圳市场的融合性，也带动深圳作为科技创新之城在餐饮发展领域体现出来的标杆力量。
展会概要
l 展会中文名称： 第四届深圳餐饮博览会
l 展会英文名称： THE 4th SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)
l 举办时间： 2021年11月4-6日
l 举办地点： 深圳国际会展中心(宝安新馆)
l 展出面积： 60000平米
l 参展人数预估： 80000人次
l 展会亮点：全面·专业·品牌·创新
展区主题分类：
展品细分：
l 餐饮品牌：
中式正餐、中式快餐、火锅、西式正餐、西式快餐、咖啡店等连锁加盟品牌;
l 食材原料、调味料:
粮油干货、食品糕点、肉类蛋品、火锅食材、水产海鲜、冷冻速食、健康果蔬、农土特产、调味配料等;
l 餐厨设备：
餐厨用品及设备、灭菌设备、餐厅家具、服装饰品、照明、餐厅摆饰等;
l 酒类、饮品、咖啡：
白酒、葡萄酒、啤酒、果蔬汁类、乳制品、功能性饮品、茶及奶茶饮品，植物蛋白饮料，咖啡等;
l 中央厨房产业区：
餐饮标准化、团餐加工、净菜供应链、央厨设备制造、器材供应及央厨整体解决技术与方案等;
l 供应链及配套服务：
餐饮标准化产品、半成品、包装设计、外卖配送系统、食品检测、餐饮店面设计、品牌策划、餐饮管理软件、餐饮配送、冷链物流、集采平台及信息化等供应链服务等;
l 新餐饮、数智餐饮：
餐饮新零售、互联网及健康数字化餐饮、送餐机器人、智能收银系统与设备、餐饮管理软件、智慧餐饮技术与解决方案等;
l 乡村振兴协作产品：
产业帮扶基地及国家乡村振兴重点地区的优质产品;
l 其他：
餐饮金融服务、技术支持、认证&培训、商业地产、商超酒店、仓储、产业园、保险等;
展会同期活动
l 餐饮新动能峰会
ü 主题：链接· 融合·分享
ü 会议内容：全国工商联餐饮委员会年会、德胜门大讲堂、行业权威发布、行业颁奖
ü 参会者：全国工商联餐饮委员会成员代表及全国各地具备影响力的餐饮人及企业代表
ü 人数：300
l 中华地标美食评选大赛
ü 参与者：全国各地以餐饮及食材品牌为主体的企业或机构
ü 人数：300人
l 中央厨房产业发展大会
ü 参与者：中央厨房产业相关机构及行业品牌企业代表
ü 人数：150-300人
l 数智餐饮创新发展论坛
ü 参与者：餐饮领域数字化、智能化发展代表企业及行业创新推动代表
ü 人数：150-300人
l 职业厨师技能大赛
ü 参与者：“粤菜”及“深派粤菜”系列的餐厅机构及厨师代表
ü 人数：200人
l 大湾区美食推广达人颁奖赛
ü 参与者：珠三角城市参与美食推广达人评选代表及部分餐饮品牌代表
ü 人数：150人
l 中华地标美食嘉年华、品牌发布会、采购对接会
目标观众
l 餐饮食材经销/分销/贸易商，酒店餐饮配送、食材分销等渠道商;
l 肉类、水产海鲜、冷冻食品、粮油调味料及干货、餐厨设备等大型专业市场负责人，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心负责人;
l 大型酒店、连锁餐企、中/西式餐厅、快餐、团餐、火锅、旅游度假景点、酒吧、咖啡店、KTV等娱乐场所采购负责人;
l 餐饮品牌老板、加盟商、创业者、投资机构及海内外餐饮项目投资人;
l 中央厨房类大型餐饮机构、大型商超、养老机构及学校食堂、工业园区、医院政府等食堂机构;
l 生鲜品牌及农副优食材类社区店运营负责人;
l 行业专业人士及相关行业协会、部门、机构。
l 地方食材代言及直播带货机构及代表
专业买家展示墙
往届精彩
合作品牌
市场推广
细致观众邀约计划确保有效专业观众参展
ü 呼叫中心
ü 社群裂变邀约
ü 媒体推广及组团参观
ü 全国同类展会邀约专业观众
ü 微信、短信、邮件邀约
ü 全球系统性的全年宣传计划
渠道广告推广
l 地区渠道，覆盖100000+餐饮店面
l 全国餐饮行业协会资源精准邀请
l 线上行业社群信息分享裂变邀约
l 全国餐饮收银系统广告植入，200000+系统信息裂变
l 各类行业会议及培训活动合作渠道，对餐饮人资源的定向邀请
l 地铁、公交、购物中心集中时段推广
媒体推广
l 新媒体：
ü 抖音、快手、火山、西瓜四大高流量视频网站，与内容制作平台合作，同步推广宣传餐博会入驻品牌及邀约品牌的产品展示;
ü 百度、搜狐、腾讯、头条、微博、网易、大鱼、知乎、百家、一点资讯十大信息及搜索平台
ü 具备100万+私域流量、在餐饮行业发展方向有引导性的城市大V推广合作
l 行业媒体及会展信息平台300+
展会价格
展会组织架构
指导单位：全国工商联餐饮委员会 广东省农业农村厅 深圳市商务局
支持单位：深圳市市场监督管理局
主办单位：深圳市国商会展有限公司
战略合作媒体：新华网客户端
联合主办：深圳市团餐行业协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳市零售商业行业协会
协办单位：深圳市餐饮商会、深圳市酒类行业协会、
深圳市农业产业化龙头企业协会、
深圳市日式料理行业协会、 深圳市食品工业协会、
深圳市连锁经营协会、深圳市食品行业协会
广东省食品流通协会、广州地区饮食行业协会、
三亚市烹饪餐饮行业协会
战略伙伴：国家食品行业生产力促进中心、中央厨房商学院、
中膳国际团餐产业联盟 中央厨房产业技术创新战略联盟
深圳市商业美术设计促进会
媒体支持：广东广播电视台、深圳卫视、
惠州广播电视台、东莞广播电视台、巨量引擎
招展合作：尹宸会展服务(上海)有限公司
百汇国际展览(北京)有限公司
广州圣禾文化传播有限公司
地址：深圳市宝安区洪浪北路稻兴环球科创中心A座2301室
