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星巴克为啥开哪哪火?

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我奋斗了20年,才能和你坐在一起喝咖啡。这是一个出自于星巴克,感叹命运和背景的悲伤故事,故事虽然和星巴克咖啡关联不大,但是却在背面反映出星巴克在国人心目中所建立的品牌形象。星巴克,已经不仅仅是一个喝咖啡的地方,而是它所营造的品牌形象让每一个向往精致生活,向往商务品味的人士找到了灵魂的归属,正如有一句话所说,去星巴克喝的并不仅仅是咖啡。似乎,迈进了星巴克,你就已经走进了你所在生活圈的中高产阶级,那么星巴克为啥开哪哪火呢?主要有以下几点原因:

星巴克为啥开哪哪火?

1.开店位置坚持选在符合精品形象的地段

星巴克总是出现在最繁华的街道最显眼的位置,他们首次会考虑的是诸如商场、办公楼、高档住宅区等此类高端人群汇集的地方。当逛街疲惫时候,当双眼在电脑屏幕前感觉酸涩时,当商务人员洽谈时,自然而然的就会想到星巴克。

2.选址的时候,要选择人流量大的地方

但是,除此之外,你还必须清楚人们要往哪里去,而不只是在那里,像早餐店要在上班族会走过的地方,录像带出租店则要开在回家的路上。

你可以花点时间,在感兴趣的目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人潮,统计进入附近店面的人数,看看经过的人当中,上班族、学生、家庭主妇的比例,而且至少要在平日和周末各算一次,才能知道人潮确实的分布状况。

3.星巴克第三步做的是先视察其周遭环境

这时要用两种角度来观察,首先是商人的角度:什么迹象显示该地点可以创造业绩?其次,从顾客的角度:你会不会到这个地点逛街?

此外,留意坐落在对角或不远处的竞争对手是否会抢走你的生意?你是否能在顾客行动路线上,抢先别人一步拦截顾客?随时注意对手的位置,寻找足以抗衡的地点,你一定要保持领先地位,不然,位于同性质商店的下风处,小心生意也会一直处于下风。

4.抱着初次约会的心情看咖啡店店面

先远看,再近看,想象你的店面在这个空间里的感觉,一旦店名放在招牌上,会很显眼吗?开车经过的人看得到吗?行人能从人行道上就注意到吗?好的店面就像活广告,不只是让人方便找到你,也能向路上行经的潜在客户展示自己。

5.一定要从品牌打造的角度来思考设计

顾客会认为,彼此相邻的店面,其商品质量也相当类似,所以,跟类似的品牌坐落在同一地点十分重要,因为有些选址策略就是要“寄生”。

星巴克为啥开哪哪火?首先,星巴克总是出现在一个城市标志性的商场,出现在高端人士汇聚的地方,这也告诉我们每一个加盟者依靠客户群体营造品牌形象的重要性;其次,星巴克总是出现在你正好想喝咖啡的时候,这并不是说每一家星巴克总有一位魔法师召唤你,而是星巴克选择网点位置的精确和高明,人流量,路况,都是选择网点位置的重要考虑因素;最后,从品牌打造的角度思考进行建筑设计,全世界的星巴克都有同样颜色的墙壁,同样的招牌,甚至同样的招牌,这些都是一家加盟店成功的重要因素。