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开火锅店大概要多少钱

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现在越来越多的人会选择加盟一家火锅店,原因主要有几种,一是火锅制作起来比较容易,不需要过多的技术含量,所以在经营的时候不太费劲,二是火锅现在在市场上可以选择的品牌有很多,这对于受到资金控制的人来说是个不错的选择,因为选择性比较高,所以可以根据自己的情况选择相对性价比比较高的火锅店,所以我们会发现大街上的火锅店店越来越多,那么,开火锅店大概要多少钱,我们带着这个问题来阅读下面的文章,相信会在里面找到答案。

开火锅店大概要多少钱

开火锅店大概要多少钱

一、准备资金预算

开火锅店,除了味道之外,要么有自己的特色,要么规模大、环境好,不然的话很难生存下去。个人投资的话,如果以前有过餐饮从业经验,可以自己开店;如果是第一次进入餐饮行业,方法是做加盟。相对于自己横冲直撞,火锅店加盟的好处更大,此处不一一细说。

开一家火锅店需要多少钱?我们假设要开一家300平方米的火锅店,30张桌子,算下来大概需要30-50万元的资金,其中包括至少半年的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用。

二、开火锅店需要加盟吗?

是否加盟要根据自己的情况而定。自创火锅品牌的话,那就比较简单了,自己想好店名就好;做火锅加盟的话,需要找靠谱的火锅品牌,成都火锅加盟店多如牛毛,如何找到合适的呢?要根据自己的实际情况来选择,大锦城大院火锅全国连锁是四川知名火锅品牌,所获荣誉众多——中华名火锅、四川火锅十强品牌、四川电视台特别推荐火锅品牌,首届中外火锅大赛冠名企业、首届汽车火锅节冠名企业、国际火锅文化日独家承办火锅品牌,数百家媒体争相报道,锦城大院火锅根据传自祖辈的炒料方法,良心用好料,还原老味道。如果加盟者有志于做知名四川品牌火锅,不妨考察一下锦城大院火锅。

下面说一下成都火锅加盟店的加盟费用。通常而言,火锅店加盟费是按不同时期收费的,有1年合约的,3年合约的,也有5年、10年合约的,根据火锅店的档次、品牌等,加盟费有在几万至几十万之间。

三、开业前店铺启动资金

1、店铺装修

300平方的火锅店,一般要装1个月左右,租房的时候,一定要跟房东讲好装修期内免租金。

2、软硬件设备

网络设备、厨房设备、电子电器设备、整套餐具、桌椅板凳、酒水饮料、日常用品、餐饮调料等。

3、员工聘请和培训

招聘人员包括:管理人员,包含店长、前厅主管、后厨主管、服务员、传菜员、后厨墩子、收银员和保洁员等。餐饮是一个劳动密集的行业,招聘工作比较难,员工又不大熟练,所以300平方的火锅店要准备员工20人左右(正常配置需30人)。而且,为了节省时间,还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。

4、广告设计

店铺特色菜品图片、文化墙、X展架、宣传单、点菜单等等。

此外,火锅店开业期间,需要在本地做大范围的推广宣传,开展优惠活动以吸引顾客。开业期间的食品原材料采购,酒水饮料等等,也都需要一定的资金投入。

为了防范于未然,开火锅店还要预留一定的后备资金以备不时之需,比如火锅店在经营过程中有可能遇到一些问题,有资金周转的需要。

总的来说,开一家小规模火锅店并不需要很大的资金投入,关键在于投资人想开哪种火锅店,是加盟还是自创品牌。一般而言,加盟开一家一般规模的火锅店30—50万元就已经足够了。

通过上面的介绍,相信大家已经对“开火锅店大概要多少钱”有了更深入的了解,虽然我们可以根据自己的资金来选择加盟商,但是一家好的火锅店还是需要品牌和长期经营的,我们不一定要选择很贵的火锅品牌进行加盟,但是我们要选择性价比高适合我们的店进行加盟,尤其在市场竞争很大的情况下,更应该谨慎加盟,不能因为一时的便宜而选择,还要为了长久的利益而考虑,毕竟只有长远的才是我们每一个加盟者希望看到的,我们共同努力一定可以经营好一家店。