冒菜，就是通过中药和很多调料调料一起配出汤汁，然后将菜烫熟的菜。冒菜可以说是四川的特色菜，但是如果你以为这仅仅只是一个菜那你就错了，冒菜其实只是一种做法，用这个方法做的菜，就叫冒菜。冒其实是一个动词，先在锅里煮熟，然后装到碗里，同时舀一勺汤汁放在一起。冒菜的原料不受限制，所有食材都可以作为冒菜店原材料。也正是因为这些，因此很多创业者考虑加盟冒菜。但是冒菜店那么多，我们应该怎么选择呢?下面我们一起来认识一下冒菜店加盟排行榜有哪些品牌吧。
冒菜店加盟排行榜
1、好汉冒菜
好汉冒菜是一锅一特色，麻辣鲜香的四味合一。所谓辣但不燥，鲜却不腻，入口即香，回味无穷。加盟好汉冒菜的话，后勤有保障，经营更放心。投资成本也很低，10平米就可以开店，起步只需要万把块钱，省去了中间大部分的开支。选址方面也很方便，不管是街头还是闹市区，哪里人多就开哪里，没有什么限制。
2、冒牌菜冒菜
融合了南北方的全部优点，把川菜与火锅相结合，使得汤色红润，油而不腻。食材是请的大厨采用科学营养的方式高汤来熬制的。各种荤素菜品经过科学的搭配，可以补充人体所需的营养成分，可以说是老少皆宜的美食了。加盟冒牌菜冒菜还可以省时间，出餐快捷，因为配送的是标准话的料包，恒温的高汤，一步出餐。还可以省人工，店里只需要2个人经营，既是厨师也是服务员。
冒菜是现如今比较、也比较赚钱的一个好项目，因此受到了来自大江南北投资者的偏爱。但其中有一部分投资者由于资金有限，所以观望很久始终迈不出那一步来创业，总的来说冒菜的投入成本比起其他项目已经低很多了，风险也是比较小的。所以观望的投资者们不妨试一下
