香梨是新疆地区的特产，由于其光照足，所以甜度高，皮薄肉嫩汁水多，深受消费者的喜欢。那么香梨是硬的还是软的呢？如何挑选好吃的香梨呢？今天就来跟大家来分享一下关于香梨的一些小知识。
一、香梨是硬的还是软的
硬的
香梨摸上去是比较硬的，相对于其他一些品种的梨来说，香梨摸上去的手感比较硬，并不像有些梨子摸上去是软软的。但是其实要是用力捏的话，还是可以捏的动，因为本身香梨它的皮非常的薄，而且它的肉非常嫩，汁水多，所以用力捏的话，其实可以摸到它的果肉以及它的汁水的，所以在捏香梨的时候也要注意，有可能一不小心太用力的话，就可以香梨捏碎。
二、如何挑选好吃的香梨
1.看产地
香梨的产地除了中国新疆以外，还有中国的西藏地区，以及中国的海南地区都有种植，但是要是从品质和甜度上来说，中国新疆的香梨是最好吃的，尤其是新疆库尔勒的香梨是品质最高的。因此想要吃到好的香梨，一定要认准产地。
2.看表皮
鲜汁多肉香甜嫩的香梨，首先它的皮上面是非常的光滑的，没有任何的虫斑和皱皮，其次果皮颜色是黄里面带着微微的红，说明它的光照非常的足，成熟度非常的高，肯定是非常好吃的。所以通过表皮的颜色以及它的光泽度，可以在辨别香梨的好坏。
3.掂分量
香梨本身的个头不是很大，但是成熟汁水多的香梨的放在手上，分量还是非常足的。所以在挑选香梨的时候，一定要挑选个头比较均匀，而且分量比较重香梨才是最棒的。
所以要想吃到比较好吃的香梨，一定要认准产地，同时一定要挑选品相好的，千万不要贪小便宜去挑选一些斑点或者是有一些变质的香梨，否则口感会大打折扣，感受不到它的香味以及它的甜味。所以一定要挑选品质好的香梨才能尝到它的美味。
