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葡萄如何保鲜储存

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新鲜采摘的葡萄如果保存不当的话,会很快腐烂变质,这样的话就会影响它的口感以及品质了。那么葡萄如何保鲜储存呢?今天就来跟大家一起聊聊关于葡萄的保存保鲜方法。

葡萄如何保鲜储存

葡萄如何保鲜储存

1.冰箱冷藏保鲜

新鲜的葡萄可以放入冰箱进行冷藏保鲜。冰箱冷藏区的一般是在4度左右,这个温度是非常适合水果的保存,同时细菌不容易滋生。因此把新鲜采摘下来的葡萄放入冰箱冷藏室比较好的,建议是用保鲜袋将葡萄装袋,或者是将葡萄一粒一粒剪下来之后放入保鲜盒当中进行保存,这样不容易串味,同时在放的过程当中,把坏果子挑出,防止它影响其它果子的变质腐败。

2.常温保存

新鲜的葡萄也是可以放到常温下进行保存的。那么常温下首先需要是在没有阳光直射,避光,阴凉通风的环境下,这样的话葡萄它的保存时间比较久。那么在保存之前,先看一看葡萄有没有坏果,或者是破裂的果实,如果有坏果或者破裂的果实要先挑出,这样的话整串葡萄会不容易变质。其次要用专门的防潮纸将葡萄包裹起来,然后把它平铺在板上或者是地面上,这样的话可以保存上3~5天。

3.纸箱保存

纸箱保存其实也是类似于常温保存,但是纸箱保存的话会比常温保存更好一些。首先准备质量好的纸箱,然后在纸箱底部先铺上防潮纸,将葡萄放在防潮纸上面,再盖上一层防潮纸,这样其实也是为了吸收水分,不让葡萄在潮湿的环境下,这样的话就不容易变质了,一般放上五天左右不要紧。

关于葡萄的保鲜储存方法就跟大家分享到这里。平时买回来的葡萄在吃不完的情况下,尽量还是放入冰箱冷藏,因为冰箱不仅可以冷藏保鲜,同时冰箱也不会有一些其他虫害的影响,这样吃起来的口感,包括它的品质也会更容易得到保证。