说到火龙果大家都不陌生，它是一种营养价值极高的热带水果，有白心火龙果和红心火龙果之分。那你知道火龙果是什么植物的果实吗，火龙果是仙人掌的果实吗？下面就由我来告诉你。
一、火龙果是仙人掌的果实吗
其实，从严格意义上来讲，火龙果还真是仙人掌的果实。孕育火龙果的植物和仙人掌是同属科目，也就是说，火龙果还真是仙人掌的果实。有没有觉得大吃一惊呢，那么丑陋而且刺多的仙人掌居然能结出美味又好看的火龙果，可真是“人”不可貌相啊。
二、白心火龙果和红心火龙果的区别
我们都知道，现在市面上常见的火龙果是有白心和红心两种的，那让我们来了解下它们到底有什么区别呢吧。
1.果肉颜色不同，白心火龙果的果肉是白色的，而红心火龙果的果肉是白色的。因为红心火龙果的颜色更加艳丽，所以会更受到小孩子的喜欢。
2.口感甜度不同，白心火龙果的口味比较淡，吃起来甜度也没有那么高；而红心火龙果吃起来甜而不腻，而且汁水还比较多，更适合喜欢吃甜的人吃。
3.价格不同，白心火龙果是普通品种，所以价格不高；而红心火龙果属于杂交品种，里面含有比较营养的花青色素，又因为口感比较好，所以价格也会比较贵。
三、如何保存火龙果
我们都知道，正常保存水果的方法就是把它放在冰箱保存。可火龙果是热带水果，这种保存方法是万万不可取的；一旦把它放在冰箱，它就会被动伤，在表皮出现难看的黑斑，里面的营养也会快速流失。所以保存火龙果的最好办法应该是把它放在阴凉通风处，千万不能放在冰箱。
看完这篇文章，有没有觉得受益非凡呢。不仅知道了火龙果是长在仙人掌上的，还学到了白心火龙果和红心火龙果的区别，有没有想吃火龙果的欲望呢。那就可以在今天下班的时候，去菜市场挑选几个新鲜的火龙果；但是千万要记得，吃不完的火龙果不要放在冰箱，一定要放在阴凉通风处。
