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鹰嘴芒什么味道|怎么判断鹰嘴芒是否成熟

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鹰嘴芒因为它的上方形似鹰嘴而得名,网上很多网友对鹰嘴芒的评价并不高,甚至很多人说鹰嘴芒非常难吃,不过每个人的口味不同,那么鹰嘴芒什么味道呢?怎么判断是否熟了呢?

鹰嘴芒什么味道?怎么判断鹰嘴芒是否成熟?

一、鹰嘴芒什么味道

鹰嘴芒果香十足,看起来十分有食欲,但是不品尝是无法知道它的味道究竟如何的,我也是第一次吃,先咬一口尝尝它的味道,汁水还是非常的丰富的,瞬间就充满了整个唇齿之间,而且它的核比普通芒果小,吃着糖分比普通芒果要高,这一点看,鹰嘴芒还是好吃的。

鹰嘴芒的果肉非常软糯,就像芒果布丁一样,而且吃完还有余香,我觉得还行,味道不错。

网上很多小伙伴说鹰嘴芒有一股怪味,非常的难吃,或许是他们把皮削的太薄了,吃到了皮,皮确实挺苦的,并且有一股怪怪的味道,所以建议吃的时候把鹰嘴芒的皮给剥掉,这样鹰嘴芒怪味没那么明显。

二、怎么判断鹰嘴芒是否成熟了

1.闻味道

闻一闻鹰嘴芒果蒂,如果你闻到了一股浓郁的芒果香味,那么这个鹰嘴芒已经成熟了,如果没有闻到任何香味,很可能还没有熟,还需要再放置一段时间。

2.按压法

用手轻轻的按压一下鹰嘴芒,如果比较软,并且在挤压之后有轻微的变形,那么这个鹰嘴芒已经熟了。如果按压之后感觉很硬,并且也没有变形,那它还未成熟。

有的鹰嘴芒表面可能会有一些黑点,但是有黑点也不一定代表是已经变质了,也可能是鹰嘴芒含有的糖分高哦。

鹰嘴芒个头比较大,纤维含量极少,味道也比较甜,并且入口香味浓郁,并不像有些人形容的那么难吃,建议大家可以先少买一点尝尝味道,只有亲自尝试才能有一个直观的感觉,完全解开自己的疑虑,确定是否符合自己的口味。