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相关老婆的饮食百科
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简易的老婆饼怎么做好吃
2020-10-30
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:225水:150猪油:195细砂糖:60猪肉末:500普通面粉:300辅料油鸡蛋液:少许白芝麻:少许具体步骤1.将油酥所有材料(低筋面粉225克,猪油105克)混和,用手揉均...
自制美味的老婆饼怎么做好吃
2020-11-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:80辅料水:60白芝麻:15色拉油:25砂糖:75高筋面粉:38白糖:10椰蓉:10白猪油:50三洋糕粉:65具体步骤1.准备好材料2.馅料操作步骤把水,白糖,油放入盆中,用...
老婆饼来自哪里
2018-05-14
广东。老婆饼起源于广东潮州,外表金黄酥脆,有芝麻点缀,主要用到的原料有冬瓜、芝麻、饴糖和粉糕。味道较甜,酥脆的外貌包裹甜糯的馅心。用料少,做功简单,是广东地区的名点。在粤式茶楼、广式甜点的地方均有售卖,与老婆饼对应...
家常酱焖黑老婆鱼怎么做好吃
2020-09-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这一条家常酱焖黑老婆鱼还是挺让我喜欢的了。因为本来鱼就是一种特别好吃的食材了。因为鱼肉一般来说,它的肉质十分的紧致,而且味道鲜甜无比。比其他的...
老婆饼的做法|老婆饼怎么做
2023-12-26
食材明细水油皮中筋面粉(100克)水(45克)猪油(30克)白砂糖(10克)油酥低粉(80克)猪油(40克)馅料豆沙馅(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老婆饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:油皮:中筋面粉100克,水45克,猪油30克,细砂糖10克,启动...
红豆老婆饼的做法 红豆老婆饼~电饼铛版 红豆老婆饼怎么做
2024-01-11
“老婆饼今天试试电饼铛的,没想到味道做出来一点不输于烤箱版,酥的掉渣”食材明细水皮中粉(100克)水(30克)猪油(50克)油酥中粉(100克)猪油(80克)馅料等红豆沙(90克)奶粉(30克)水(适量)鸡蛋液(适量)白糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时...
美味的奶香椰蓉老婆饼怎么做好吃
2020-07-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时奶香椰蓉老婆饼是一道家常的美食,这道美食名字有很大的意义,这道美食来源于广东,在广东当地非常受欢迎,这道美食做工简单但是制作的时间比较长,也适合在家...
自制香酥老婆饼怎么做好吃
2020-10-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料淀粉:100低筋粉:200辅料猪油:适量盐:适量绵白糖:适量枣泥:适量具体步骤1.面粉,猪油,糖,盐,混合开始和面2.和成两种面团水油皮面团和油酥面团3.油酥分成每个...
豆沙馅老婆饼的做法|豆沙馅老婆饼怎么做
2024-01-05
“好长时间没做了,今天有时间给家人做来吃。”食材明细水油皮中筋面粉(135克)猪油(54克)细砂糖(15克)清水(55克)油酥低筋面粉(108克)猪油(54克)辅料油豆沙(240克)蛋黄液(适量)黑芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅老婆...
健康的老婆饼怎么做好吃
2021-02-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糯米粉:85冬瓜:40千层酥皮:适量辅料糖:50水:110玉米油:30白芝麻:30具体步骤1.冬瓜40克,切碎备用2.水110克,糖50克,玉米油30克烧开3.倒入糯米粉搅匀,再倒入冬...
奶香椰蓉老婆饼的做法|奶香椰蓉老婆饼怎么做
2024-01-13
“记得90年代中期,某热播的香港电视连续剧中,某男对某女说,“我下了班特意跑了几条街,拍了好久队,才买到你最爱那家的【老婆饼】。”……这是我第一次听到【老婆饼】这个名字。【老婆饼】一种港式酥饼,后来北京市场上也有卖...
五味俱全的老婆饼怎么做好吃
2020-08-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:15全蛋液:10ml猪油:10普通面粉:100水:45辅料芝麻:适量具体步骤1.把主料里的食材混合均匀,揉成光滑的面团,分成16份,分别揉成圆球,盖上保鲜膜。静置...
独特的老婆饼怎么做好吃
2020-07-07
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料中筋面粉:200糖粉:30低筋面粉:140黄油:60水:80辅料椰蓉:10熟糯米粉:90盐:3细砂糖:100白芝麻:12具体步骤1.部分原料小集合~2.先炒馅,准备好馅料材料;3.锅中倒入...
爱上皮酥陷糯的老婆饼怎么做好吃
2020-07-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时饼的做法有很多种,饼的形态也是各种各样的。老婆饼的皮薄口感酥脆,一口咬下去满口香甜,细听可以听到咔咔的声音,皮上的芝麻香香脆脆。操作难度相对较高,对...
可口的梨汁老婆饼怎么做好吃
2020-08-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韩国有专门做煎饼的煎饼粉,就像我们有专门做饺子的饺子粉一样。煎饼粉和普通的面粉是有差别的,我没有用普通面粉做过,听我同事说用普通面粉做会不容易成...
软糯美味的红薯老婆饼怎么做好吃
2020-05-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时红薯老婆饼,和传统老婆饼不同的是,红薯老婆饼里采用了红薯的馅料,使得红薯老婆饼不仅有老婆饼的口感而且有红薯的甜味,相信可以给你带来不一样的口感。而...
为什么老婆饼叫老婆饼
2018-09-15
因为相传古代男子为赎回老婆卖这个饼赚钱。传说中有一对恩爱夫妻,妻子因为公公生病没钱医治疾病,所以没办法将自己卖掉换钱治病,但是失去老婆的丈夫没有气馁,每天做饼摆摊攒钱只为赎回老婆,最后丈夫也是得偿所愿,因此丈夫卖...
小鱼牌老婆饼的做法|小鱼牌老婆饼怎么做
2024-02-25
食材明细主料水油皮(水油皮)中筋面粉(100克)糖(15克)水(45克)全蛋液(10ML)猪油(10克)辅料油酥(油酥)中筋面粉(80克)猪油(50克)配料糯米馅(糯米馅)糯米粉(70克)细砂糖(70克)水(110克)熟白芝麻(30克)猪油(35克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小鱼牌...
美味油煎老婆饼怎么做好吃
2020-04-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟一道风味独特又美妙无比的家常小吃油煎老婆饼总是能够给喜爱美食的人们带来不一样的惊喜,尤其是再搭配着冰凉清爽的果汁更是美不胜收呢。老婆饼在蛋糕...
秘制红薯老婆饼怎么做好吃
2020-05-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟相较于其他面食,饼是一种很美味的食物,吃起来有种很独特的感觉。今天要说的这道红薯老婆饼看起来就很可爱,一个个圆圆的很小巧,外皮吃起来略有些酥脆,而吃...
香酥老婆饼怎么做好吃
2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油皮::适量中筋面粉:200g糖粉:50g玉米油:60g牛奶:80g油酥::适量椰蓉奶黄馅::适量椰蓉:120g黄油:40g玉米淀粉:25g全蛋液:30g辅料具体步骤1.1油皮材料混合成团静置(不...
老婆饼用什么馅做的
2018-11-06
白砂糖、糯米粉、清水、猪油以及芝麻等等。老婆饼中的馅料选择性多样,在最基础上还可以加入紫薯或者豆沙,从而丰富老婆饼的食用口感以及味道。馅料中放入糯米粉就会使得制作出来的成品食用起来口感更加的软糯可口、劲道...
老婆饼的做法 中式经典点心-老婆饼 老婆饼怎么做
2024-02-26
“元郎老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫”冬茸酥”。关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制...
电饼铛版老婆饼的做法|电饼铛版老婆饼怎么做
2024-02-05
“挺好吃的,一咬酥酥的不错,这东西不能吃多,吃多了容易发腻。”食材明细主料面粉(350克)辅料植物油(135克)白糖(40克)豆沙(适量)熟芝麻(适量)蛋黄(1个)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饼铛版老婆饼的做法步骤1、这是我在超市里买...
奶黄老婆饼的做法|奶黄老婆饼怎么做
2023-12-29
“我今天分享的老婆饼,面粉部分全部使用的是普通中筋面粉,油的部分全部用的是玉米油,这样很多不喜欢猪油味儿或者黄油奶香味儿的朋友就也能使用了,即便只用普通面粉,起酥效果也是很好的,馅料自制,甜度适中不腻,按照步骤做下来...
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