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我想在大学邻近开一家清新风格的百货店,还想开一家汉堡店,也是价格低走量那种,不知道选择哪个好,求教

餐饮问答 阅读(3.15W)

餐饮提问:

我想在大学邻近开一家清新风格的百货店,还想开一家汉堡店,也是价格低走量那种,不知道选择哪个好,求教

我想在大学邻近开一家清新风格的百货店,还想开一家汉堡店,也是价格低走量那种,不知道选择哪个好,求教

无敌大呲货回答:

我觉得做汉堡不错,民以食为天嘛,肚饿了必须马上吃,日用品迟点用没关系。说句实在的,餐饮业利润比较高,慢慢做开来了就好。


大大大阳春回答:

汉堡不如奶茶,,,而且量应该要比汉堡大,饮品学生群体中的占比要比汉堡高多了,打个比方,一男几女在一起走到你那边,是会请客喝饮料还是一个抱个汉堡啃?大学生更注重形象,兜里都有点闲钱,当然,奶茶有个问题,就是打造爆款的问题,竞争也比较激烈,所以这就需要你有一定的经营头脑了。比如,请个颜值高的店员,再有就是造势,跟学生会多沟通,把名声打出去。当然方式很多,还得看你自己的经济实力还有人脉关系是否能打通。

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