雪莲有保质期吗

有。新鲜雪莲的保质期有三个月，而干雪莲的保质期却很长。雪莲作为一种中药材，有很大的食用价值，可以做成雪莲酒、雪莲茶，也可以和一些肉类熬成汤，使其营养升华。雪莲可以放在冰箱中保存，这样可提升它的保存时间，但是尽量不要与其他食物接触太近，不然会导致其他食物串味。雪莲因其对生长环境过于苛刻而稀有，也因此很珍贵。较有名的雪莲是天山雪莲和新疆雪莲的高寒地区，其特殊的气候和纯净的土壤成就了雪莲。