生榴莲肉放米里面要放多久

2天左右。生的榴莲肉放进米里主要目的是为了催熟，生榴莲肉自然成熟时间比较长，米里的物质起到催熟作用。还可以利用乙烯催熟，就是和其他水果放到一起。可以把榴莲和香蕉一起放到塑料袋里密封，成熟的香蕉会产生天然乙烯，加快榴莲成熟速度。