干粽叶需要煮多久

煮10分钟左右。干粽叶的表面会沾有一些灰尘和微生物。若是简单的用水清洗并不能完全清干净，需要用煮的方式杀菌。可以将粽叶放在凉水中浸泡几个小时，之后放进锅里煮。煮十分钟左右，这样干粽叶被煮开，包粽子的时候也就会更加柔软方便。