白酒放冰箱里可不可以

可以。白酒放冰箱前提是不放结冰处，但没有必要，放置干燥阴凉处即可，因为白酒中有酒精存在已经有一定的杀菌能力，放置冷藏占位不说还可能降低白酒口味，低温下白酒中的酯类物质水解，香味下降，白酒风味变差，还可能出现口味寡淡，出现苦味涩味等情况。