胡萝卜生吃可以吗

可以。胡萝卜可以生吃也可以做熟了再吃。胡萝卜的食用方法很多，可以切成丝和黄瓜、木耳、干豆腐丝等材料一起凉拌。可以把胡萝卜切成小块，和其他水果一起，放入榨汁机里榨成果蔬汁。将胡萝卜切成片，打成汁，混入面团中，制成胡萝卜面或者饺子皮。