蜂蜜怎么辨真伪

1、看颜色。真蜂蜜颜色呈透明或者是半透明颜色，假蜂蜜是由糖浆熬制而成，颜色会比较鲜艳，呈浅黄或深黄色。

2、看拉丝情况。真蜂蜜的黏度比较高，拉丝情况比较好。假蜂蜜比较稀薄，容易流动，拉丝现象会比较差。

3、闻气味。真蜂蜜会有自然清香的味道，假蜂蜜闻起来会有水果糖味或者是刺鼻的异味。