新鲜鱿鱼保存方法是什么

冷冻。新鲜的鱿鱼在放到冰箱里前最好用塑料袋子或者塑料薄膜将鱿鱼包裹住，然后再放到冰箱的冷冻层里。鱿鱼可以直接炒着吃，加入一些豆瓣酱，韭菜，辣椒，大葱，姜等食材，爆炒出锅；鱿鱼还可以做成铁板鱿鱼，也十分诱人。