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放在冰箱冷冻的雪媚娘就不会融化。保存雪媚娘时,可以将雪媚娘的冰皮表面撒上适量的细盐,再放入冰箱冷冻半个小时,可以存放五个小时。做好的雪媚娘需要及时享用,不宜放置过久,以免雪媚娘融化。雪媚娘源自日本,原名大福,别名雪胖子,属于甜品,日式点心。
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