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小烤箱180度,上下火模式,烤15分钟左右。但温度以及烤制时间是根据烤箱大小决定的。需要拌蛋挞液,然后将蛋挞皮在室温中解冻。将烤箱预热后直接烤制即可。烤完之后不要立即打开烤箱,要等待五分钟,这样烤出来的蛋挞是酥脆的。
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