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竹叶包粽子用煮吗

专业问答 阅读(2.04W)

要煮。竹叶包粽子,要观察竹叶是绿色的还是晒干了的,若是新鲜竹叶,就需要在包粽子的前一天将竹叶泡在水里面,这样第二天竹叶才好用来包粽子;若是干竹叶,也需要在前一天将竹叶用水煮一下,再将竹叶放在冷水里面泡软一点,这样,包粽子的时候,竹叶才不会容易破损。

竹叶包粽子用煮吗