生土豆如何去皮

生土豆的去皮方式多种多样，以下介绍三种方法：

1、削皮器削皮法：先将土豆外表的泥土洗净，然后就可以直接用削皮器去皮了。

2、烫水去皮法：接一盆80到90摄氏度的热水，将土豆洗净，用刀在土豆的中心处轻轻划出一个小圆圈，然后放入热水中约5到10分钟，捞出土豆，放入冷水中冷却约5分钟。冷却后，会发现，土豆中间被划开的圆圈出现开皮，这时候，沿着开皮的部分轻轻揭开即可完整脱皮。

3、自动去皮器：可以选择一台省时省力的自动去皮器，将土豆洗净后放入机器中，几分钟后拿出即可。