炸完七彩虾片的油可以再用吗

可以。制作油炸食品一般都需要大量的油，这些油可以留下来再次使用，但需要注意保存方法。制作炸物剩下的油最好放入密封的容器中保存，否则油会产生一种奇怪的味道。炸过一次食物的油可以再用，炸过多次的就不建议再用了，油中会有很多残渣，且还含有不好的成分。