面粉和大米怎样储存

用布包裹各种大料，放在面粉大米上面，密封保存。大米可以制作扬州炒饭、蛋炒饭、酱油炒饭、紫菜炒饭、腊肉煲仔饭等。面粉可以制作面条、馒头、面包、酱香饼、蓝莓松饼等。外表完整有光泽，有米香，杂质少的是好大米。好面粉十分白净，有清香，无结块，无发黑。