怎么炒芝麻简单又不糊

开中小火炒，这样炒出来的芝麻不会糊，大概炒5分钟即可。芝麻炒香后能制作成很多的美食，比如芝麻糊，芝麻饼，芝麻酱，芝麻粥，芝麻香味浓郁，吃着余味流长。芝麻在保存的时候要用密封性好的袋子装好放在阴凉避光的地方保存，能保存1-3月不变质坏掉。