荔枝可以剥皮保存吗

不可以。荔枝很难保鲜，很不耐储存，在采摘后极其容易发生腐烂变质。想要保存荔枝，首先要低温储存，保持温度在2~4℃。还可以进行浸酸处理，抑制荔枝内部微生物的滋生。若是荔枝已经剥皮，建议冷冻，但是也要尽快食用，以防荔枝腐败变质了。