蘑菇煮多久能熟

5分钟至10分钟。蘑菇的种类比较多，大小薄厚均有不同，煮的时间也会不一样。挑选蘑菇时可以观察蘑菇的颜色、质地以及气味，新鲜的蘑菇质地富有弹性，表面没有粘手的感觉，而且也没有酸味或是其他异味。蘑菇的吃法多样，可以煮着吃、炒着吃等。