哈密瓜软了还能吃吗

看情况而定。哈密瓜变软是属于哈密瓜处于熟透了的状态中，有可能是轻微变质了。可以通过哈密瓜的味道来判断哈密瓜是否变质，好的哈密瓜的味道是清甜可口，如果是变质的哈密瓜则会有酸的味道。如果哈密瓜是变软但是没有变味的话也是可以食用的。