黄粑可以煮吗

可以。黄粑吃法很多，可煮可蒸也可煎着吃。黄粑放在锅中煮10至20分钟，加入辣椒料伴着吃，香辣可口。黄粑亦可切成薄片，小火煎至两面金黄，不可开大火，会糊，蘸点白糖，就可以吃。黄粑可用黄粑叶或者竹叶包裹，用绳子系好，放入锅中蒸15分钟就好了。