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1、颜色不同。黑醋为纯黑色,陈醋为褐色或者深红色。
2、存放时间不同。陈醋的存放时间久于黑醋。
3、原料不同。陈醋由高粱酿制而成,黑醋由稻米发酵而成。
4、味道不同。陈醋的味道比黑醋更加浓郁。
5、产地不同。陈醋主要产于江西,黑醋产于青海。
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