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米饭是日常生活里出现最多的主食,但每次蒸一锅米饭总会有剩余,因此要学会如何处理这些剩下的米饭就是一个很重要的问题。自制营养美味蛋炒饭就将米饭二次下锅炒香,配上蛋白质和维生素含量极高的鸡蛋,必要时还可再配上些火腿肠,味道香美,值得一试!
主料
辅料
具体步骤
葱洗净切碎。
鸡蛋打成液拌入葱花。
锅中油烧热,下鸡蛋液。
加入少许胡椒粉,炒碎。
加入盐。
倒入米饭翻炒。
炒至米饭均匀上色即可出锅了。
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