美味鲜虾干蒸烧卖怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 将猪肉碎加搅拌碎的虾一起搅拌均匀，搅拌过程中不断摔打，让其肉馅起胶。

2. 起胶后加生粉，盐，味精，鸡精，料酒，白糖，十三香粉。

3. 最后加少量花生油搅拌。

4. 把皮子用模具压好后，包上冷冻好的陷。

5. 最后放上虾仁，再放上蟹籽蒸10分钟。