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主料
辅料
具体步骤
1. 煎两个荷包蛋,出锅。一个切成四块。
2. 青椒切成块,待油热了青椒下锅。翻炒,加盐适量。
3. 青椒快熟加入切好的荷包蛋。翻炒,出锅。
烹饪技巧
青椒炒到快起虎皮,再加入切好的荷包蛋,翻炒出锅。
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