「家有大厨」蒸排骨怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肋排 ：500

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.选上等的肋排

2.姜丝、蒜、酱油

3.把肋排洗干净放入姜丝、蒜、酱油拌匀腌15分钟左右

4.锅内放入适量水，锅内放蒸架，将装排骨的盆放到蒸架上

5.蒸二十分钟

6.出锅了

烹饪技巧

排骨用肋排最好，斩小一点