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主料
辅料
具体步骤
1.肉馅用油、盐、生抽、葱姜蒜末、土豆淀粉搅拌均匀,腌制一小会。
2.萝卜切丝。
3.肉馅做成肉丸。
4.锅中放汤烧开,放入肉丸煮熟,然后加入萝卜丝煮熟。
5.清淡滋养的萝卜丝汤出锅了。
烹饪技巧
因为肉丸里有油,所以汤里不要放太多油,否则会比较油腻。
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