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自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃

菜谱 阅读(1.77W)
自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

翻糖纸杯蛋糕是一道简单的烘焙糕点料理,其造型多种多样,便于携带,深受小朋友的喜爱,其实我也很喜欢,它的做法比较简单,材料来源也很广泛,有基础糕点烘焙经验的人就可以做的很好,如果使用特制的模型,还能做出别具一格的造型,用甜甜的糖霜,松软的蛋糕来慰劳一下工作之余的自己吧。

主料

植物油 :15
蛋糕预拌粉 :100
鸡蛋1个
水 :25ml

辅料

自制翻糖膏 :适量

具体步骤

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好制作蛋糕的食材。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.草鸡蛋、植物油、水放入大碗里。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.搅拌均匀,放入蛋糕预拌粉。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌3分钟至完全均匀。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.应该倒入3杯,我整了4杯,哈!

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.放入190度的烤箱中层,烤25分钟即可。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.看看,涨的还不错。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.蛋糕烤好出炉了,凉透了再装饰。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.准备好自制的翻糖膏。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.把绿色翻糖膏用保鲜膜上下垫好。(防粘)

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.用擀面杖擀开擀蒲,用模具压出需要的形状来。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

12.把红色翻糖膏用擀面杖擀开擀蒲,用模具压出小花来。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第14张

13.花心用黄色做一个小球。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第15张

14.给纸杯蛋糕装饰上漂亮的翻糖花。

自制翻糖纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 第16张

15.来个集体照,哈~漂亮吗?

烹饪技巧

1、利用家里的烘焙用具制作出自己喜欢的翻糖花,我做的简单。