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主料
辅料
具体步骤
1.第一步准备材料
2.冬瓜
3.先把排骨用水焯一下
4.其他的没有拍照片,我是用电饭煲做的,步骤我说一下,接下来等排骨好了之后,捞出,放在电饭煲里,放水,可以多放点,因为排骨要多煮一会,我每次都是两个小时。放点姜,让它。煮到汤变白,放点盐,即可。
烹饪技巧
做之前先把排骨用热水焯一下,加点姜片和盐,去腥味。
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