主料
龙口粉丝 :100黄瓜 :1根
辅料
香葱 :4根蒜 :5瓣
鸡粉 :1茶匙
香油 :1勺
姜 :1小块
盐 :适量
味精 :1茶匙
香菜 :1根
麻油 :1勺
老干妈油辣椒 :1勺
白糖 :1勺
具体步骤
1.材料图
2.葱切成葱花,香菜切段,姜切成姜末,蒜切成蒜末,黄瓜切丝。
3.粉丝泡入清水中,至泡软。
4.锅中水烧开,放入粉丝烫熟。
5.捞出来,放入凉水里泡一下。
6.在案板上切成小段。
7.把所有食材倒入一个盆里。
8.准备调料,盐,味精,鸡粉,白糖,香油,麻油,老干妈油辣椒。
9.把调料加入盆里,拌均匀即可装盘。
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