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主料
辅料
具体步骤
1.将猪肉炖煮2,3小时,肉软烂至散开
2.将猪肉捞出,用擀面杖擀开,再用手撕成一丝丝
3.烧热不沾锅,下肉丝炒,再下调料,炒至肉丝有些焦黄色,出锅,凉后,用料理机打成肉松即可。
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