有时候工作繁忙的时候,就会忘记买食材等放入冰箱储存起来,就会导致没什么可以吃的,在这里要介绍的就是油菜火腿鸡蛋面,这种面食是由油菜,火腿,鸡蛋,面烹饪而成的,简单的烹饪,简单的食材搭配在一起煮出来的食材美味不可挡,所以说简单料理也能做出极品。
主料
油菜 :100鸡蛋 :1个
面条 :200
火腿肠 :3根
辅料
油 :适量盐 :适量
小葱 :适量
姜 :适量
辣椒 :适量
酱油 :适量
具体步骤
火腿肠切片。
热锅放油,放入葱姜辣椒煸炒。
放入油菜煸炒,滴入酱油,盐,煸炒出香,倒入热水。水沸后放入火腿肠,打入鸡蛋,下面。即可。
1、鸡蛋的形状,可以根据自己的爱好。