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家常炖甲鱼怎么做好吃

菜谱 阅读(3.01W)
家常炖甲鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

甲鱼 :适量
肥肉适量
瘦肉 :适量

辅料

胡椒粒 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 甲鱼好大只,满满一大面盆了,它的裙边巨宽巨厚;

2. 处理干净后还有3-4斤;

3. 长沙本地做法:加些肥肉和瘦肉片,加大量的胡椒粒炖足两三个小时调盐味就OK了~