又到了黄桃成熟季节啦!这时候来一个甜甜的大黄桃,那才叫享受。说起黄桃,不知道你们是否还记得小时候吃过的黄桃罐头,那时候的黄桃罐头果肉鲜亮,色泽鲜黄,香气四溢。一口咬下去满嘴甜蜜,嫩滑爽脆的口感让人禁不起诱惑,管不住嘴。而现在,超市里卖的黄桃罐头大部分都加了食品添加剂,吃起来让人不放心。就算超市里的黄桃罐头再好,也比不过自己动手做。自己亲手做出的黄桃罐头不但安全,而且它还有一种叫做小时候的味道......
主料
黄桃 :1斤辅料
冰糖 :适量清水 :适量
详细步骤:
第一步
黄桃洗干净,去皮
第二步
用刀切成大小合适的果肉
第三步
把果肉装瓶中
第四步
加入冰糖,清水
第五步
密封放入蒸锅
第六步
大火蒸30分钟
第七步
冷却后放入冰箱冷藏即可食用
烹饪技巧:
先把冰糖煮融,保证糖水充分渗入黄桃块