回到家之后,起身去厨房端出一盆热乎乎的蚝油鸡仔煲,给自己的孩子和老婆品尝,那会是如此的美味啊,这道菜适合小孩子吃,这种肉的鲜美的口感简直是非常的爽,吃过一次下次还想吃这道菜,家里的大人可以试试做这道菜给小孩子尝尝
主料
童子鸡 :500克辅料
葱 :3克姜片 :3克
耗油 :35克
详细步骤:
第一步
准备好食材
第二步
将鸡肉用冷水洗干净
第三步
把鸡肉切开
第四步
用少许油起锅,将鸡肉、葱、姜等放入锅中,大火翻炒至半熟即可。
第五步
倒入一些耗油
第六步
倒入适量酱油
第七步
放到砂锅中,加盖,大火烧开后用小火焖20分钟,加入芝麻油