咸蛋炒青江怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

青江菜250公克 ：适量
咸蛋2粒 ：适量
姜片5片 ：适量
糖1/4茶匙 ：适量
香油1茶匙 ：适量
水6大匙 ：适量

辅料

具体步骤

1. 青江菜洗净，先对切再切段，然后切除尾叶备用。

2. 咸蛋切丁；姜切小片状备用。

3. 炒锅放入3大匙沙拉油爆香姜片，放入作法1的青江菜炒熟，再加入所有调味料和咸蛋丁炒熟即可。