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简单好吃的香干炒肉丝怎么做好吃

菜谱 阅读(2.2W)
简单好吃的香干炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

主料

香干 :适量
肉丝适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
红尖椒 :适量
青椒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
黄酒 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
淀粉适量

具体步骤

肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用

香干切条 青、红椒切丝

炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖,再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅即可