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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋两只。
2.打散。
3.馒头切片。
4.将馒头片放入鸡蛋液中。
5.翻面也沾上鸡蛋液。
6.放平底锅小火煎。
7.依次把馒头片放进去。
8.反面再煎,鸡蛋液变微黄就好了。
烹饪技巧
很简单,没有什么技巧。
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