主料
土豆根据自己食用量 :适量辅料
盐一勺 :适量具体步骤
1. 把土豆削皮洗净 切成条或片切记条不要太粗 片不要太厚
2. 把切好的土豆放入盐水中腌制一会 一小时或一夜均可只是入味不同盐依据个人喜好而定
3. 将腌制好的薯条放入开水中煮煮三到四分钟均可切记不要煮太长时间
4. 把土豆的水空的差不多干后放入冰箱冷冻切记是冷冻冷冻冷冻!!!冻的时间嘛就是冻上之后什么时候吃什么时候取就ok啦
5. 这一步就是油炸啦这一步也是最关键的一步!在炸的时候切记要过两边油!第一次小火炸大约炸至七成熟时捞起凉了后换大火再炸这样炸出来的就会很脆了,凉了也脆
6. 看我做的一点不油腻很好吃呦