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韭菜炒平菇是用韭菜和平菇一起炒的一道家常菜,非常好吃,每次吃饭我都会做这道菜来吃。韭菜含有丰富的维生素C,具有补肾壮阳的功效,韭菜还有一种特别的香味,吃起来非常香。平菇是一种真菌,含有丰富的矿物质,可以为人体提供所需的矿物质,炒出来香喷喷的,很好吃喔。
主料
辅料
具体步骤
把韭菜洗干净切碎。
把平菇洗干净切碎备用。
用油热锅,把平菇放进去炒5分钟。
把韭菜加进去一起炒10分钟,最后加酱油进去再炒一下就可以了。
烹饪技巧
无
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