今天刷朋友圈,看见朋友晒了一碗面,很是有色相,然后问了朋友这是什么面呢?朋友介绍说这是香菇包心菜煮面结,做法可是很简单,也很容易学,味道也是非常的好吃,于是根据她说的,我自己也动手做了起来,果然,比外面的面馆的都好吃,这味道简直是大爱。
主料
面结 :255香菇 :30
包心菜 :105
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :少许
具体步骤
食材:新鲜香菇(已清洗切开)、包心菜(已撕开清洗)、面结
烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的包心菜和切好的新鲜香菇翻炒一下。
接着,合入面结,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
然后,加0.5勺盐。
加少许味精。
调味翻匀即成。