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主料
辅料
具体步骤
1.食材:花螺(已清洗)、姜片、葱段
2.将已清洗好的花螺下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.接着,下入焯好的花螺,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀。
9.最后,搁入葱段,即成。
10.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,随意做。
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