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主料
辅料
具体步骤
1.准备鸡蛋
2.清洗后放入盆中
3.加水没过鸡蛋
4.放料包
5.防电磁炉上1000瓦煮开,转600瓦煮5分钟,然后把鸡蛋皮敲碎
6.加盐、生抽再煮10分钟
7.把鸡蛋泡在原汤中放到冰箱中,容易入味
烹饪技巧
无
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